La Casa de las Carretas (@lacasadelascarretas), emblemático espacio cultural e histórico ubicado en el corazón de Los Teques, anuncia el lanzamiento de una innovadora serie de encuentros que fusionan la historia, la cultura y la gastronomía local. El objetivo es utilizar la cocina como un «puente» para conectar el pasado familiar y el presente venezolano.
Primer encuentro el sábado 25 de octubre: Un homenaje a la arepa de la abuela
Este ciclo de experiencias culinarias se inaugura con un tributo al alimento más autóctono y embajador de Venezuela en el mundo: La arepa.
Bajo el lema «¿Te has preguntado alguna vez a qué sabe tu historia familiar?», la Casa de las Carretas en alianza con @transeuntedondesea, invita al público a reconectar con sus raíces a través de la preparación de la «arepa de casa, de la abuela».
La actividad va más allá de una simple clase de cocina. Los participantes serán guiados a revivir recuerdos, compartir anécdotas y celebrar la identidad nacional mientras amasan la harina y la cocinan al calor del budare, justo como se hace en casa.
«No será solo prepararla, sino revivir recuerdos, compartir anécdotas y celebrar nuestra identidad. Buscamos nutrir no solo el cuerpo, sino también la mente y el alma».
Detalles de la experiencia
El primer encuentro es una experiencia sensorial completa que incluye:
Visita guiada: Recorrido por las instalaciones de la Casa Museo Las Carretas.
Taller de arepas: Suministro de materiales e ingredientes frescos para amasar y personalizar las arepas.
Relleno sorpresa: Un toque de misterio con un relleno que promete deleitar a los asistentes.
Bebida refrescante: Un tradicional papelón con limón.
La actividad está diseñada para fomentar la participación, permitiendo a los asistentes compartir sus propias técnicas familiares, reconociendo que «cada familia tiene una manera propia de hacerlas».
Información del evento
Fecha: Sábado 25 de octubre
Hora: 9:00 a.m.
Lugar: Casa de las Carretas. Calle Sucre, Los Teques.
Costo: 15 USD (Reserva con 5 USD)
Contacto de Prensa y Coordinación
Licenciada Keyla Ramírez
Teléfono: 0414-1726981
Correo Electrónico: keydelvalle2012@gmail.com
Redes Sociales: @transeuntedondesea
@lacasadelascarretas
