En un recorrido por carnicerías de los Altos Mirandinos se constató que el local @OhQueCarne, en Los Teques, ofrece el kilo de pollo entero a $2,99, el precio más bajo de la zona. Esta opción se ha convertido en la principal fuente de proteína para muchas familias, por su rendimiento y accesibilidad frente a otras carnes.
“En este local la preparación no tiene costo adicional. Se puede pedir deshuesado, por piezas —muslos, alas, pechuga— y empacado en bolsa o bandeja, esta última con un recargo mínimo”, explicó un cliente.
Además, el comercio trabaja con la tasa oficial del BCV, lo que da mayor claridad al momento de pagar.
Aunque el precio de la carne de res ha bajado, el pollo sigue siendo la opción más económica. Una familia de cuatro personas puede adquirir 4 kilos por menos de $12, lo que permite cubrir varias comidas con una sola compra.
